11.04.2014 - Mit zwei Wochen Vorsprung: Die Blüte ist da!
Die Themen in diesem Newsletter:
- Kirschen: Die Bäume blühen
- Altländer Blütenfest am 03. und 04. Mai in Jork
- Einwanderung der Bienen
- Aktuelle Arbeiten: Frostschutz-Beregnung vorbereiten
- Aktuelle Arbeiten: Bäume pflanzen
Liebe Apfelbaumpaten,
liebe Abonnenten des Newsletters,
im letzten Newsletter haben wir schon über die sehr frühe Vegetation aufgrund des warmen Winters geschrieben. Der Deutsche Wetterdienst (DWD) hat festgestellt, dass der März 2014 gemeinsam mit dem März 2012 der drittwärmste März seit Beginn der Wetteraufzeichnungen ist.
Die Kirschblüte begann in diesem Jahr fast drei Wochen früher als im langjährigen Mittel, welches erst auf dem 22. April liegt! Der Termin für das Blütenfest in Jork wurde nicht umsonst fest auf Anfang Mai gelegt, denn das ist der Zeitpunkt, an dem ca. 10 Tage nach Beginn der Blüte in "normalen" Jahren die Vollblüte der Kirschen erwartet wird.
Bei der frühen Blüte ist das unbeständige Wetter im April ein Problem. Die Bienen brauchen warmes und sonniges Wetter, sonst fliegen sie nicht und befruchten auch keine Blüten. Ein kurzer Hagelschauer kann die empfindlichen Blüten zerstören. Für die frisch gepflanzten Bäume ist der Regen ein Segen - für die Bienen war die vergangene Woche zu regnerisch und windig. Drücken Sie die Daumen für gutes Wetter!
Kirschblüte:
Vor wenigen Tagen waren die Knospen an den Kirschbäumen noch geschlossen, nun blühen schon die ersten Bäume und es wird Zeit für Ihren Blütenbesuch! Kaum zu glauben, die Vollblüte der Kirschen erwarten wir nun schon Mitte April, am kommenden Wochenende 12./13. April. Die Apfelblüte folgt mit ca. 10 Tagen Verzögerung und dauert, wie die Kirschblüte, ca. zwei bis drei Wochen.
Apfelblüte:
Die Frühblüher unter den Äpfeln, wie z.B. die Boskoop und Jonagold, zeigen jetzt schon erste Blüten. Bei weiterhin warmem Wetter rechnen wir zu Ostern, am Wochenende 19./20. April und zum Wochenende 26./27. April mit der Vollblüte der Äpfel. Mit Glück werden die spät blühenden Sorten das Altländer Blütenfest am 03./04. Mai noch mit ihren Blüten verschönern können.
Auf der Apfelcam werden Sie bei schönem Wetter die ersten rosa Apfelblüten erkennen können.
Als Baumpaten können Sie blühende Bäume hautnah erleben. Wie das duftet!
Wann? Immer Freitagnachmittag, Sonnabend und Sonntag.
Ein Hinweis noch zu den Öffnungszeiten des Hofes:
Es ist wie mit guten Freunden: Wir freuen uns über Besuch - nur nicht jeden Tag. :-)
Die Woche hat nur sieben Tage und die müssen wir uns einteilen. Der absolut größte Teil der Arbeit auf dem Obsthof findet nicht zu Hause auf dem Hofplatz statt, sondern direkt am Baum. Es sollen nicht nur alle Patenbäume gut versorgt sein, sondern auch die restlichen 20 Hektar Äpfel und Kirschen müssen gepflegt werden. Die Arbeitsabläufe sind recht straff geplant, um alle anfallenden Arbeiten in unseren Obstanlagen termingerecht zu erledigen - und am Wochenende den Obsthof für unsere Gäste öffnen zu können.
Diese Öffnungszeiten am Wochenende sind für Sie als Besucher reserviert. Dann stehen wir gern Rede und Antwort, zeigen allen Gästen, wo der Patenbaum zu finden ist und haben auch ausreichend Zeit für ausführliche Gespräche und Ihre Fragen.
Bestimmte landwirtschaftliche Arbeiten können auch Gefahren bergen. Beim Gras mähen oder Holz häckseln fliegt auch mal ein Ast oder Stein bis zu 20 m weit unter dem Gerät heraus. Es ist schon mehr als eine Fensterscheibe dabei zu Bruch gegangen. Diese Arbeiten legen wir auf Tage, an denen kein Besucher am Baum zu erwarten ist.
Landwirtschaftliche Geräte, an denen sich ungeübte Kinder verletzen können, werden zu den Öffnungszeiten des Hofes im verschlossenen Schuppen untergebracht.
Wir bitten, die Öffnungszeiten zu respektieren und zu beachten.
Auch wenn Sie wissen, wo Ihr Baum steht und den Weg alleine finden: Die Patenbäume können nur zu diesen Zeiten besucht werden:
Freitag: 14:00 - 17:00 h
Sonnabend: 10:00 - 17:00 h
Sonntag: 10:00 - 17:00 h
Es handelt sich immer um die genannten Wochentage Freitag bis Sonntag, Feiertage werden nicht berücksichtigt.
Wer selbst Kinder hat, der weiß, dass zwischen allen Verpflichtungen auch die Familie nicht zu kurz kommen darf und hier schließt sich der Bogen zum Thema "Ostern":
Unsere Öffnungszeiten sind unabhängig von Feiertagen:
Zu Ostern:
Am Karfreitag ist ab 14.00 h geöffnet.
Am Sonnabend und Sonntag ist zu Ostern von 10.00 - 17.00 h geöffnet.
Am Oster-Montag ist aber ein Montag. Das heißt: Zeit für Kinder, Familie und zum Ostereier suchen - der Hof ist geschlossen.
Wir laden Sie herzlich zu einem Besuch der Obstblüte ein!
Mit Grüßen aus der frühen Obstblüte,
Obsthof Axel Schuback
Obstblüte und Bienen
Der 04. April ist im Alten Land der offizielle Termin für die Bieneneinwanderung 2014. Ab diesem Zeitpunkt gelten besondere Bestimmungen zum Schutz der Tiere. Auf unserem Obsthof hat der Imker am letzten Wochenende insgesamt 14 Bienenvölker an verschiedenen Plätzen zwischen den Obstbäumen aufgestellt.
Die Bienen sorgen dafür, dass möglichst viele Blüten befruchtet werden. Nur befruchtete Blüten können sich zu Äpfeln entwickeln. Ein guter "Fruchtansatz" ist eine wichtige Voraussetzung für eine erfolgreiche Ernte im Herbst. Wenn Sie Ihren Baum zur Blüte besuchen, werden Sie die Bienen bei der Arbeit beobachten können.
Früher waren die Bienenkörbe aus Weidengeflecht und Lehm. Deshalb brauchten sie einen überdachten Platz, den "Bienenschauer". Die modernen Bienenkästen bestehen aus Styropor. Sie schützen die Insekten vor Kälte und Regen. Auf dem Bild sehen Sie unter den Kästen Holzpaletten. Sie sorgen für Abstand zum Boden. Die Bienen stehen somit wärmer als direkt auf der Erde.
Kirschblüte
Hier ein aktuelles Bild aus der Kirschblüte bei einer frühblühenden Sorte. Es sind zwei verschiedene Blütenphasen zu erkennen:
Die Vollblüte und einige Knospen noch im "Ballon-Stadium", bei dem die Blütenblätter die Knospe schon deutlich auseinander drücken.
Apfelblüte
Die Apfelblüte kommt nach der Kirschblüte. Einige Blüten des Roten Boskoop auf dem Bild sind ebenfalls schon im Ballon-Stadium. Unterhalb der Blüte hängt ein Regentropfen, aber weit und breit ist keine Biene zu sehen.
Café zum Garten Eden
Nur zur Blütezeit öffnet ein ganz besonderes Café in Jork: Dann betreibt die Jorker Kirchengemeinde das "Café zum Garten Eden" im Gemeindehaus und im Garten des Gemeindehauses. Bei gutem Wetter finden Sie hier Sitzplätze unter traumhaften alten Obstbäumen. Den Namen dürfen Sie also wörtlich nehmen.
Das Gemeindehaus liegt direkt neben der Jorker Kirche, denn es war früher der Wohnsitz des Organisten und Lehrers.
Geplant sind die folgenden Tage:
26. und 27. April 2014
01. Mai 2014
03. und 04. Mai 2014 (Jorker Blütenfest)
eventuell auch 10. und 11. Mai 2014
Diese Termine können noch variieren, denn es werden freiwillige Helfer gebraucht, um das Café betreiben zu können.
Bitte schauen Sie einfach, ob das Café geöffnet ist. Notfalls können Sie immer noch auf andere Lokale in Jork ausweichen.
Der Obsthof / AktuellesAktuelle Arbeiten: Frostschutz der Obstblüte
Die Anlagen zur Frostschutz-Beregnung werden jetzt intensiv geprüft, damit sie auch garantiert zuverlässig funktionieren, wenn es Nachtfröste geben sollte. Wenn die Blüten erfrieren, dann fällt die Apfelernte aus! Um die Blüten vor Frost zu schützen, werden sie durchgehend mit Wasser beregnet. Das gefrierende Wasser gibt Wärme ab und bewahrt die Baumblüten so vor Frostschäden. Das klingt paradox?
Die Funktionsweise der Frostschutz-Beregnung wird auf unserer Website erklärt. (http://www.apfelpatenhof.de/0409_bluete_und_frostschutz.php)
Bisher gab es in diesem Jahr noch keine Nachtfröste. Die Frostschutzberegnung haben wir noch nicht gebraucht und hoffen sehr, dass es dabei bleibt.
Aktuelle Arbeiten: Bäume pflanzen
Die Neupflanzungen der Apfel- und Kirschbäume sind abgeschlossen. Neben den Baum kommt immer ein Pfahl, an dem der Baum angebunden wird. Diese Stütze braucht der Baum insbesondere kurz vor der Ernte, damit er nicht bei starkem Wind unter der Last der Früchte abbricht. Danach bekommt der Baum noch eine Drahtmanschette, um ihn vor den Zähnen der Hasen zu schützen.
Bei den jungen Bäumen der Pflanzung vom letzten Jahr werden die Baummitten neu angebunden. Die relativ dünnen Mitten (Stämme) sollen nicht abbrechen, damit die Bäume gleichmäßig wachsen können. Weil die jungen Bäume durch ihr Wachstum die Höhe verändern, muss hier in jedem Jahr nachgebunden werden.
Aktuelle Arbeiten: Baumschnitt
Der Baumschnitt bei den Kirschen ist beendet. Bei den Äpfeln ist der Baumschnitt noch nicht beendet. Bisher wurden die Bäume nur in der Höhe begrenzt. Es besteht die Gefahr, dass es wegen schlechten Wetters zu einer schlechten Befruchtung der Blüten kommen könnte. Deshalb lassen wir erst einmal möglichst viele Blüten am Baum, indem wir keine Zweige abschneiden. Wenn der Fruchtansatz gut ausfällt, dann setzen wir den Baumschnitt nach der Blüte fort.
Abschließend noch ein Hinweis auf das Altländer Blütenfest und die Gästeführungen in Altländer Tracht:
Altländer Blütenfest in Jork
03. und 04. Mai 2014
http://www.bluetenfest-jork.de/
Diese und weitere Termine finden Sie auch auf unserer Homepage: http://www.apfelpatenhof.de/1600_termine.php
Altländer Gästeführungen
Ein besonderer Genuss, interessant & sachkundig vorgetragen von den charmanten Damen und Herren in Altländer Tracht, sind die Altländer Gästeführungen.
Die öffentlichen Gästeführungen finden von April bis Oktober immer sonntags um 11:00 Uhr an wechselnden Orten im Alten Land statt.
Info unter: http://www.tourismus-altesland.de/oeffentliche-gaestefuehrungen_1329228484
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