18.07.2016 - Einmal noch: Kirschen selbst pflücken
Nur ein kurzer Hinweis in diesem Newsletter:
- Kirschen selbst pflücken am 23./24. Juli
Liebe Apfelbaumpaten,
auch am kommenden Wochenende, 23./24. Juli, haben wir ausreichend Bäume der Sorten „Sweetheart“, "Karina" und „Oktavia“ mit reifen Kirschen zum selbst Pflücken zur Verfügung.
Die Bäume stehen unter dem schützenden Foliendach. Der Regen der letzten Tage konnte ihnen wenig anhaben.
Für 4,00 Euro / kg pflücken Sie so viele Kirschen, wie Sie möchten. Die Kiepen (Körbe) für die Ernte der Früchte stellen wir zur Verfügung.
Bei Ihrer Ankunft melden Sie sich bitte bei uns im Hofladen an. Hier erfahren Sie, wo Sie pflücken dürfen. Bei Ihrer Rückkehr wird Ihre Ernte im Hofladen gewogen und abgerechnet. Frischer geht's nicht und naschen ist erlaubt!
Erfahrene Pflücker unter Ihnen wissen es bereits: Wir legen Wert darauf, dass alle Kirschen mit Stängel gepflückt werden. Hierfür gibt es mehrere Gründe: Wird der Stängel aus der Kirsche herausgerissen, entsteht eine Wunde. Hier tritt Saft aus, der die anderen Früchte verklebt und an der offenen Wunde treten Keime ein, die Fäulnis verursachen. Hier geht es also um die Qualität der Früchte, die Sie essen möchten.
Ein weiterer Grund ist, dass es für unsere Erntehelfer sehr mühsam ist, später noch Kirschen aus dem Wirrwarr leerer Stängel heraus zu pflücken. Leere Stängel, die versehentlich mitgepflückt werden, müssen dann direkt am Baum oder später beim Sortieren der Früchte wieder herausgesucht werden.
Für alle, die es interessiert, wie Kirschen sortiert werden: Auf unserer Facebookseite haben wir ein kleines Video dazu eingestellt: https://www.facebook.com/Apfelpatenhof
In einer vollen Kiepe sind ca. 10 bis 12 Pfund, also 5 bis 6 kg Kirschen:
Am letzten Juli-Wochenende werden wir zwar noch frische Kirschen im Hofladen verkaufen, zum selbst Pflücken werden aber nicht mehr genug reife Kirschen an den Bäumen sein. Dies ist die letzte Gelegenheit.
Termin:
Am Wochenende 22., 23., und 24. Juli 2015
Freitagnachmittag von 14.00 - 17.00 Uhr
Sonnabend und Sonntag von 10.00 - 17.00 Uhr
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Herzliche Grüße aus der Altländer Kirschernte,
Obsthof Axel Schuback