08.12.2016 - Winter auf dem Apfelpatenhof und erster Frost
Die Themen in diesem Newsletter:
- Baumpatenschaft verlängern für 2017?
- aktuelle Arbeiten: Obstbaumkrebs und Wühlmäuse bekämpfen
- aktuelle Arbeiten: Neue Kirschbäume pflanzen
- aktuelle Arbeiten: Windschutz schneiden
Liebe Apfelbaumpaten,
die Erntefeste waren wieder eine große Party und im September sogar eine Sommerparty. Bei 25°C war Kurze-Hosen-Wetter und der Spielplatz wurde zur Picknickwiese. Wie immer in den letzten Jahren hat es das Wetter gut gemeint, auch wenn es im Oktober abends schon etwas frisch wurde. Wir wünschen uns sehr, dass die Feste Ihnen genauso viel Spaß gemacht haben wie uns.
Bei allen Helfern bedanken wir uns ganz herzlich für ihr Engagement beim Erntefest. An erster Stelle und ganz besonders bei allen Nachbarn, Verwandten und Freunden, die ihre leckersten Kuchen backen und im blauen Fischerkittel unermüdlichen Einsatz zeigen. Ohne diese Hilfe wären unsere Erntefeste nicht möglich.
Die selbst gebackenen Kuchen haben wieder reißenden Absatz gefunden und aus dem Erlös des Kuchenbuffets spenden wir jedes Jahr für soziale Zwecke in der Region. Einen Teil der Spende hat in diesem Jahr der Schulverein der Halepaghen-Schule in Buxtehude erhalten. Der Verein fördert das Gymnasium in seiner Finanz- und Sachausstattung, die allen Schülern zugute kommt.
Mit dem anderen Teil unterstützen wir die Klinikclowns aus Stade. Und zu denen möchten wir noch ein kurzes Wort verlieren: „Lachen ist gesund“ und „Humor hilft heilen“, sagen die Klinikclowns und besuchen Kinder in den Krankenzimmern der Kliniken im Landkreis Stade.
Die (be)zaubernden Zappalotta, Zitronella und Karotti haben auch unsere Erntefeste besucht und wer sie erlebt hat, der versteht unsere Begeisterung. Die drei Rotnasen verbreiten eine unfassbar gute Laune und sogar Erwachsene kommen bei ihren Zaubertricks ins Staunen. Der „schwebende Apfel“ z.B. ist wirklich verblüffend. Wir zweifeln keine Sekunde daran, dass kranken Kindern, die mit Heimweh in der Klinik liegen, das schwere Gemüt genauso weggezaubert wird wie die Schwerkraft beim Apfel und dass die Genesung sofort viel leichter fällt.
Wer mehr wissen möchte, kann sich auf der Homepage über die Arbeit der zaubernden Klinikclowns informieren: Klinikclowns Stade.
Genauso danken wir Ihnen als Apfelpaten für Ihre entspannte gute Laune besonders dann, wenn etwas mal nicht ganz so gut geklappt hat, Sie irgendwo warten mussten oder wenn gerade Ihr Baum fast keine Früchte trug. Alle Pflücker sind wieder sorgfältig mit den Obstbäumen umgegangen.
Vielen Dank also an alle Beteiligten, alle Gäste und alle Zauber-Clowns, denn Sie sind es, die aus dem Erntefest eine derart fröhliche Veranstaltung machen.
Einen Teil unserer frischen Äpfel haben wir bereits für den Handel sortiert und über die Erzeugerorganisation Elbe-Obst verkauft. Unser "herkömmliches" Kühlhaus auf dem Hof ist jetzt leer. Ein großer Teil der Ernte befindet sich in Spezial-Lagerräumen, wo die Früchte bei kontrollierter Atmosphäre mit wenig Sauerstoff in eine Art Winterschlaf versetzt werden. So bleiben sie bis zum Frühjahr frisch und knackig. Ihre eigene Apfelernte haben Sie sicherlich schon verzehrt. Wenn Sie Nachschub brauchen, dann achten Sie beim Einkauf doch mal auf das Elbe-Obst-Logo, die Möwe über dem Apfel. Das sind die Nachbarn Ihrer Selbstgepflückten, denn es sind Altländer Äpfel.
Herzliche Grüße aus dem Advent in Jork,
wir wünschen frohe Weihnachten und einen schönen Winter!
Obsthof Axel Schuback
www.apfelpatenhof.de
www.facebook.com/Apfelpatenhof
Verlängerung einer Baumpatenschaft:
Wenn Sie möchten, können Sie Ihre bestehende Patenschaft des Jahres 2016 für das nächste Jahr verlängern, damit sie auch für 2017 wieder gilt. Hier geht's zur Bestellfunktion auf unserer Website.
Die Verlängerung wird mit einer kleinen "Urkunde" im Postkartenformat dokumentiert.
Sie müssen sich nicht sofort entscheiden: Bis Mitte Januar halten wir die Bäume reserviert, damit Sie genau Ihren Baum behalten können. Danach heben wir für alle Apfelbäume, deren Baumpatenschaft nicht für 2017 verlängert wurde, die Reservierung auf und stellen sie für neue Interessenten zur Verfügung.
Eine Kündigungsfrist gibt es nicht. Wenn Sie sich nicht melden, dann ist Ihre Baumpatenschaft mit Ablauf des Kalenderjahres der Gültigkeit beendet.
Dazu eine Bitte:
Wenn Sie jetzt schon wissen, dass Sie Ihre Baumpatenschaft im nächsten Jahr NICHT fortsetzen möchten, dann bitten wir um eine kurze Nachricht. So können wir besser planen, welche Apfelbäume für das nächste Jahr wieder verfügbar sein werden.
Obsthof aktuellObstbaumkrebs bekämpfen
Die hoffentlich kommenden trockenen Tage nutzen wir, um die Apfelbäume auf Befall durch Obstbaumkrebs zu kontrollieren. Die infizierten Äste werden abgeschnitten, die infizierten Bereiche der Rinde werden mit speziellen Messern herausgeschält. Bei den jungen Bäumen (1-3 Jahre) werden die so entstandenen Wunden mit Baumwachs behandelt. Die älteren Bäume überstehen die Behandlung auch ohne Wundverschlussmittel gut. Besonders großflächige Infektionen werden mit der Motorsäge ausgefräst.
Später im Winter werden wir mit dem Obstbaumschnitt beginnen. Die abgeschnittenen Zweige bleiben als Futter für Hasen und Rehe zwischen den Bäumen liegen, um hungriges Wild anzulocken und von den Bäumen abzulenken. So wird die Gefahr von Bisswunden an den Apfelbäumen reduziert.
Wühlmausbekämpfung
Auch für die Mäusebekämpfung brauchen wir trockenes Wetter. Eine zu hohe Mäusepopulation kann durch natürliche Feinde wie Greifvögel nicht mehr ausreichend reguliert werden. Die Mäusebekämpfungen werden sehr vorsichtig und zurückhaltend ausgeführt und nur in den Anlagen mit starker Population werden wir jetzt eine Bekämpfung durchführen.
Die Köder mit dem Mäusegift werden mit einer Art Sonde, die sich an einem Pflug befindet, ca. 10 cm tief in den Boden eingebracht. So entstehen künstliche Mäusegänge, in denen nur die Mäuse an die Giftköder herankommen. Gefahren für andere Tiere werden auf diese Weise ausgeschlossen.
Damit die Bekämpfung mit Gift möglichst selten nötig wird, laden wir Greifvögel zur Mithilfe ein. In den Obstanlagen haben Sie bestimmt schon die ca. 4 m hohen Sitzstangen gesehen, die z.B. Bussarden als Ansitz dienen. Der Erfolg ist schwer zu beziffern. Wir sehen aber regelmäßig Greifvögel darauf sitzen und gehen davon aus, dass die Tiere nach Beute Ausschau halten und „Frische Maus“ häufig auf dem Speiseplan der Vögel steht.
Nachpflanzungen bei allen Apfelsorten
Immer wieder gehen im Laufe des Jahres Bäume ein und meistens, weil Wühlmäuse die Wurzeln abgefressen haben. Die entstandenen Lücken in den Baumreihen werden wir jetzt mit jungen Bäumen wieder auffüllen. Wir versuchen, von der Baumschule besonders starke Bäume zu bekommen, damit sie den Raum zwischen den vorhandenen Bäumen möglichst schnell mit ihren Ästen ausfüllen. Zuerst werden die Pfähle gesetzt, dann die Bäume gepflanzt, angebunden und mit Drahthosen gegen Hasenfraß geschützt.
Neue Kirschbäume pflanzen / Rodung Apfelbäume
Keine Angst, das betrifft nicht die Parzellen mit den Patenbäumen: Wir werden in diesem Winter Apfelbäume roden, um junge Kirschbäume neu aufzupflanzen. Die Kirschsorten „Regina“ und „Kordia“ kennen Sie schon, die Sorte „Areko“ kommt neu dazu.
Bodenproben
Zur Vorbereitung der kommenden Düngergaben werden wir schon jetzt Bodenproben nehmen und im Labor analysieren lassen. Das ist besonders wichtig für die Flächen, die neu bepflanzt werden sollen. Gründünger, der schon im Winter in den Boden eingebracht wird, hat so ausreichend Zeit, sich zu zersetzen und das Erdreich mit Nährstoffen anzureichern. So bekommen die frisch gepflanzten Bäume einen optimalen Start.
Windschutz schneiden auf Parzelle HH
An den süd-westlichen Rändern der Apfelparzellen stehen Erlen als Windschutz für die Apfelbäume. Die „Hecken“ schützen die Apfelbäume gut vor Wind, aber sie werfen auch Schatten. Deshalb werden wir in diesem Jahr die Erlen kürzen, damit die Red Jonaprince auf Parzelle HH wieder mehr Sonne bekommen.
Es ist Anfang Dezember und die Apfelbäume haben ihr Laub noch nicht verloren. Vor einigen Tagen gab es nachts schon Frost und auf die sternklare Nacht folgte ein besonders schöner Morgen mit Raureif und Sonnenschein. Noch ein paar frostige Nächte, dann bläst der Wind die Blätter fort:
"Wind, Wind..."
(Verfasser unbekannt)
Draußen bläst ein starker Wind,
zaust die Haare jedem Kind.
Von den Bäumen fallen wieder
gelb' und braune Blätter nieder.
Doch der Herbst bringt gute Gaben,
Äpfel, Birnen soll'n wir haben.
Trauben bringt er, zuckersüße,
Zwetschken auch und viele Nüsse!
Sie erhalten diese Email, weil Sie unter www.apfelpatenhof.de mit Ihrer Email-Adresse eingetragen sind. Nicht nur als Baumpate, sondern auch als Besteller einer Baumpatenschaft oder als ehemaliger Baumpate erhalten Sie diesen Newsletter. Wenn Sie in Zukunft keine weiteren Informationen bzgl. der Apfelpatenschaft erhalten wollen, senden Sie bitte eine Email mit dem Betreff "Newsletter abbestellen" an info@apfelpatenhof.de. Wir werden Ihre Emailadresse dann sofort aus der Empfängerliste löschen.
Obsthof Axel SchubackDer Apfelpatenhof im Alten Land
www.apfelpatenhof.de
www.facebook.com/apfelpatenhof
Der Obsthof ist für Besucher geöffnet
von April bis Oktober
Unabhängig von Feiertagen:
Freitag von 14:00 - 17:00 Uhr
Sonnabend und Sonntag von 10:00 bis 17:00 Uhr
Hinterdeich 172, 21635 Jork