Newsletter 12/2005 - Frohe Weihnachten und Geschenk-Gutschein
20. Dezember 2005
Merry Christmas with an appletree!
Liebe Baumpaten und Apfelfreunde,
ein weiteres Apfeljahr geht zu Ende und wir möchten uns zusammen mit den Apfelbäumen in die Winterpause verabschieden.
Im Laufe der Jahreszeiten haben Sie vielleicht Ihren Patenbaum besucht und sogar selbst geerntet. Vielleicht haben Sie die Apfelrezepte von Tim Mälzer nachgekocht oder mit Ihren Kindern passend zum Apfelschmaus Volker Rosins "Lied vom kleinen Apfel" gesungen. Hoffentlich hatten Sie in jedem Fall an Ihrer Apfelpatenschaft genauso viel Freude wie wir. Es ist immer wieder schön zu sehen, wie vorsichtig Sie den Baum bei der Ernte behandeln, wie sehr Sie sich für alles interessieren, was um den Baum herum passiert. Und besonders schön ist es, zu sehen, wie auch kleine Kinder erfahren, dass Äpfel nicht im Supermarkt wachsen sondern voller Freude in einen frischen, selbstgepflückten Apfel beissen.
Viele von Ihnen haben sich schon jetzt entschlossen, ihre Patenschaft zu verlängern und das Wachsen, Blühen und Gedeihen auch im nächsten Jahr zu verfolgen. Das werten wir als Kompliment für die Apfelpatenschaft und bedanken uns für Ihr Vertrauen in unsere Arbeit.
Wir freuen uns auf ein weiteres Apfeljahr mit unseren Baumpaten und wünschen Ihnen und Ihren Lieben eine frohe und besinnliche Weihnachtszeit und einen schönen Winter.
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Apfelpatenschaften, die als Weihnachtsgeschenk überreicht werden sollen, verschicken wir wie im letzten Jahr bis zum 21. Dezember. Darüber hinaus stellen wir Ihnen auf unserer Website ein Gutschein-Dokument (PDF) zur Verfügung, so dass sie sich auch noch im letzten Moment für eine Apfelpatenschaft als Weihnachtsgeschenk entscheiden können.
Ganz allgemein möchten wir in diesem Zusammenhang noch einmal darauf hinweisen, dass wir aufgrund der vielen Interessenten die Informationen zu den Patenschaften nur über den Newsletter bzw. über unsere Website zur Verfügung stellen können.
Wenn die Patenschaft ein Geschenk war und der Pate sich noch nicht mit seiner Email-Adresse registriert hat, bitten wir Sie den Newsletter weiterzuleiten bzw. die Email-Adresse unter Angabe seines Namens an die Adresse auf unserer Website zu schicken.
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Baumpflege
Die Triebe (also die Spitzen der kleinen Zweige) haben überwiegend gut abgeschlossen. Im Sommer waren sie an der Spitze grün und weich, weil hier das Wachstum stattfindet. Jetzt sind sie verholzt und enthalten jetzt nur noch wenig Feuchtigkeit. Damit sind sie frosthart und werden im Winter nicht kaputt frieren. Die meisten Blätter sind mittlerweile abgefallen, die Bäume können also sicher in die Winterruhe gehen.
Während der Apfelbaum seinen verdienten Winterschlaf hält, gibt es auf dem Hof dennoch genug zu tun. Wege, Gebäude und Maschinen wollen gereinigt und repariert werden. Natürlich bekommt der gute alte FAHR Traktor besondere Aufmerksamkeit, damit er auch bei der nächsten Apfelernte wieder treu und zuverlässig den Trecker-Shuttle ziehen kann. Die Beregnungsanlagen sind bereits winterfest verpackt, so dass sie im nächsten Frühjahr zu Blüte schnell einsatzbereit sind und die jungen Apfelblüten vor Frost schützen können.
Bei schlechterem Wetter sind wir kontinuierlich, je nach Bestellung des Großhandels, mit der Sortierung und Verpackung unserer eingelagerten Äpfel beschäftigt. Die Kühlhäuser sind mittlerweile geräumt und nun können wir je nach Marktlage die Äpfel aus unseren Speziallagern verarbeiten. Im Frühjahr, wenn Sie die Bäume besuchen haben wir also wieder schöne knackige Äpfel für Sie.
Wir hoffen sehr auf besseres Wetter, denn dann sollen die notwendigen Rodungen durchgeführt werden, um möglichst rechtzeitig den Boden für Neupflanzungen vorzubereiten. Durch das momentan anhaltend nasse Wetter besteht die Gefahr von Staunässe, wodurch die Bildung von Obstbaumkrebs gefördert wird. Um dies zu verhindern, spülen wir in diesen Tagen die in der Erde verlegten Drainagen. So kann das Regenwasser gut abgeleitet werden und die Baumwurzel kann sich in durchlüfteten Boden gut entwickeln.
Im Gegensatz zu den Apfelbäumen haben wir die Kirschbäume schon jetzt "grob" mit der Säge geschnitten, d.h. wir haben die großen Äste entfernt um dann im Frühjahr bei Triebbeginn den "Feinschnitt" mit der Schere vorzunehmen. Mit dem Schnitt der Apfelbäume werden wir ab Mitte Januar beginnen - für den Schnittkurs im März werden aber noch ausreichend Bäume übrig sein.
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Der Obsthof Axel Schuback ist über Weihnachten sowie im Januar und Februar geschlossen. Im März 2006 starten wir mit einem Baumschnitt-Kurs in das neue Apfeljahr. Über den genauen Termin werden wir Sie rechtzeitig im ersten Newsletter des neuen Jahres informieren.
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Einigen Apfelpaten sind während der Ernte auf dem Obsthof Schuback die Pflaumenbäume aufgefallen, die sie auf dem Weg zu den Parzellen Gä und aW entdeckt haben. Wir möchten im nächsten Jahr Ihre Anregung aufnehmen und köstliche, frische Pflaumen und Zwetschgen zur Selbsternte anbieten. Über den Beginn der Pflaumenernte werden wir Sie im nächsten Sommer ebenfalls rechtzeitig informieren.
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Wir freuen uns, Sie im nächsten Jahr wieder durch das Apfeljahr zu begleiten und wünschen Ihnen einen Guten Rutsch ins Jahr 2006!
Ihr Team der
Apfelpatenschaft