31.07.2008 - Bald ist Erntezeit auf dem Apfelpatenhof
Liebe Apfelbaum-Paten,
sicher warten schon ungeduldig auf Termine der Apfelernte, damit Sie Ihre Planung darauf abstimmen können und hier sind sie!
Die Vegetation ist genau wie im letzten Jahr im relativ früh dran und so liegen wieder beide Erntefeste im September, also ca. 2 Wochen früher als in den Vorjahren.
Die Termine für die Hof-Feste zur Apfelernte 2008:
ELSTAR, COX ORANGE
13. und 14. September
JONAGOLD, ROTER BOSKOOP und GLOSTER:
27. und 28. September
Beide Erntefeste liegen am Wochenende, jeweils Samstag und Sonntag zu den bekannten Öffnungszeiten von 10.00 bis 17.00 Uhr.
Bitte schauen Sie auf Ihrer Urkunde, welche Sorte und welcher Termin für Sie zutrifft denn die verschiedenen Sorten haben unterschiedliche Reifezeitpunkte.
Über den genauen Ablauf der Erntefeste werden wir Sie noch rechtzeitig mit einem weiteren Newsletter informieren.
Alle Apfelpaten sind mit Familien, Freunden, Helfern herzlich willkommen und wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch!
Mit herzlichen Grüßen aus Jork im Alten Land,
Axel Schuback
Kirschenernte
Die Kirschernte ist beendet. Leider etwas vorzeitig, die letzten, ganz späten Sorten sind im Dauerregen geplatzt. Das Kirschen-Selbstpflücken hat wieder super funktioniert. Alle Kirschpflücker sind sehr vorsichtig mit den Bäumen und den Früchten umgegangen - vielen Dank!
Pflaumen und Zwetschen
Die Kirschernte ist zu Ende und die Pflaumen- und Zwetschen Ernte hat begonnen. Ab sofort haben wir Pflaumen und/oder Zwetschen verschiedener Sorten in unserem Hofladen. Frisch und Lecker!
Baumpflege - Äpfel ausdünnen
Momentan dünnen wir noch einige Apfelanlagen aus. D. h. wir pflücken schon jetzt überzählige Früchte ab, vorrangig die kleinen und beschädigten. Die verbleibenden Äpfel werden dadurch besser mit Nährstoffen versorgt und werden größer. Ausserdem wird dadurch das Wachstum der Blütenknospen angeregt, die das Fundament für eine reiche Ernte im nächsten Jahr bilden.
Baumpflege - Sommerschnitt
Mitte bis Ende August werden wir mit dem Sommerschnitt beginnen, d.h. wir schneiden einjährige Triebe (Wasserschosse) aus den Bäumen, damit die Sonne besser an die Früchte kommt und diese dann besser rot ausfärben. Beginnt man zu früh mit dieser Arbeit, kann es sein, dass die Bäume wieder austreiben und die Äste bis zum Winter nicht mehr richtig verholzen. Die nicht ausgereiften Äste können dann sehr leicht im Winter kaputt frieren.
Auch wenn die letzten Kirschen völlig verregnet sind, nun ist Pflaumenzeit und bald sind die Äpfel reif! Dazu passt vielleicht ein Gedicht von Wilhelm Busch.
In Gedanken
(Wilhelm Busch)
Wie liegt die Welt so frisch und tauig
vor mir im Morgensonnenschein.
Entzückt vom hohen Hügel schau ich
ins frühlingsgrüne Tal hinein.
Mit allen Kreaturen bin ich
in schönster Seelenharmonie.
Wir sind verwandt, ich fühl es innig,
und eben darum lieb ich sie.
Und wird auch mal der Himmel grauer;
Wer voll Vertraun die Welt besieht,
den freut es, wenn ein Regenschauer
mit Sturm und Blitz vorüberzieht.