10.04.2019 - Die Obstblüte beginnt - erster Nachtfrost mit Frostschutzberegnung
Neues vom Apfelpatenhof
Die Themen in diesem Newsletter:
- Frostige Nacht von gestern auf heute
- warmer März 2019, frühe Vegetation
- Kirschblüte: Vollblüte wieder zu Ostern
- Apfelblüte: Ca. 10 Tage danach
- Öffnungszeiten des Hofes
- Einwanderung der Bienen
- Frostschutz-Beregnung
- Aktuelle Arbeiten: Baumpflege
- Altländer Blütenfest am 04. und 05. Mai in Jork
Liebe Apfelbaumpaten,
liebe Abonnenten des Newsletters,
in der Nacht von gestern auf heute mussten wir die Frostschutzberegnung für die Apfelblüte aktivieren. Mehr dazu und Bilder aus dem vereisten, glitzernden Obsthof weiter unten in dieser E-Mail.
Wie im letzten Jahr, beginnt die Kirschblüte auch in dieser Saison sehr früh. Der Deutsche Wetterdienst (DWD) beschreibt den März 2019 als „stürmisch, dabei sehr mild und niederschlagsreich“. Mit durchschnittlich 2,3°C über dem Wert der Vergleichsperiode von 1981 bis 2010 war der März laut DWD damit bundesweit der zwölfte zu warme Monat in Folge.
Im langjährigen Mittel beginnt die Kirschblüte am 22. April und die Vollblüte liegt Anfang Mai. Doch die extrem warmen Tage am letzten Wochenende haben der Vegetation einen kräftigen Schub gegeben und wie im letzten Jahr, ist es kaum zu glauben: Anfang April - und die ersten Kirschblüten sind bereits weit geöffnet.
Die wilden Obstgehölze wie Wildkirschen und -pflaumen sind jetzt schon in der Vollblüte. Die Vegetation ist wegen des warmen Wetters auch in diesem Frühjahr ca. zwei Wochen früher als im langjährigen Durchschnitt.
Wir sind froh über jeden Tag, den die Obstblüte später beginnt, denn das unbeständige Wetter im April kann ein Problem werden. Die Bienen brauchen warmes und sonniges Wetter, sonst fliegen sie nicht und befruchten auch keine Blüten. Ein kurzer Hagelschauer kann die empfindlichen Blüten zerstören. Für die frisch gepflanzten Bäume ist Regen ein Segen, aber Bienen brauchen gutes Flugwetter. Außerdem gefährden Nachtfröste die Stempel der Blüten. Wenn sie erfrieren, kann keine Frucht wachsen.
Kirschblüte:
Schon Mitte April wird es in diesem Jahr Zeit für Ihren Blütenbesuch!
Die ersten Kirschblüten können Sie am kommenden Wochenende, 13./14. April sehen. Die Vollblüte der Kirschen erwarten wir zu Ostern, am Wochenende 20./21. April.
Die Blüten der späteren Sorten befinden sich jetzt in der Blütenphase „Weißes Kreuz“: Also mit leicht geöffneten Kelchblättern, in deren Mitte die weißen Blütenblätter schon als Kreuzform zu erkennen sind. Die meisten Blüten sind bereits im „Ballonstadium“, wo die Blütenblätter die Kelchblätter schon auseinander drücken. Beide Stadien werden Sie beim Besuch der Blüte am Wochenende erkennen können.
Apfelblüte:
Die Apfelblüte folgt der Kirschblüte mit ca. 10 Tagen Verzögerung und dauert ebenfalls ca. zwei bis drei Wochen. Den Beginn der Apfelblüte erwarten wir ebenfalls zum Osterwochenende 20./21. April. Die Sorten Boskoop und Jonagold werden als erste ihre Knospen öffnen. Bei warmem Wetter erwarten wir am Wochenende 27./28. April die Vollblüte. Sollte es aber so kalt bleiben, wie es jetzt ist, dann kann der Termin auch eine Woche später liegen.
Apfelcam:
Als Baumpaten können Sie die duftende Baumblüte hautnah erleben. Ob es schon so weit ist, sehen Sie bei schönem Wetter auf der Apfelcam. In ca. zwei Wochen sind wahrscheinlich schon die ersten rosa Apfelblüten zu sehen: Hier geht’s zur Apfelcam.
Öffnungszeiten des Obsthofes:
Für alle neuen Baumpaten ein Wort zu den Öffnungszeiten des Hofes. Es ist wie mit guten Freunden: Wir freuen uns über Besuch - nur nicht jeden Tag. :-)
Die Woche hat nur sieben Tage und die müssen wir uns einteilen. Der absolut größte Teil der Arbeit auf dem Obsthof findet nicht zu Hause auf dem Hofplatz statt, sondern direkt am Baum. Es sollen nicht nur alle Patenbäume gut versorgt sein, sondern die gesamten 20 Hektar Äpfel und Kirschen müssen gepflegt werden. Die Arbeitsabläufe sind recht straff geplant, um alle anfallenden Arbeiten in unseren Obstanlagen termingerecht zu erledigen - und am Wochenende den Obsthof für unsere Gäste öffnen zu können.
Diese Öffnungszeiten am Wochenende sind für Sie als Besucher reserviert. Dann stehen wir gern Rede und Antwort, zeigen allen Gästen, wo der Patenbaum zu finden ist und haben auch ausreichend Zeit für ausführliche Gespräche und Ihre Fragen.
Bestimmte landwirtschaftliche Arbeiten können auch Gefahren bergen. Beim Grasmähen oder Holzhäckseln fliegt auch mal ein Ast oder Stein weit unter dem Gerät heraus. Es ist schon mehr als eine Fensterscheibe dabei zu Bruch gegangen. Diese Arbeiten legen wir auf Tage, an denen kein Besucher am Baum zu erwarten ist.
Wir bitten deshalb, die Öffnungszeiten zu respektieren und zu beachten.
Auch wenn Sie wissen, wo Ihr Baum steht und Sie den Weg alleine finden: Bitte melden Sie sich kurz bei uns im Hofladen an.
Von Anfang April bis Ende Oktober können die Patenbäume zu diesen Zeiten besucht werden:
Freitag: 14:00 - 17:00 Uhr
Sonnabend: 10:00 - 17:00 Uhr
Sonntag: 10:00 - 17:00 Uhr
Es handelt sich immer um die genannten Wochentage Freitag bis Sonntag, Feiertage werden nicht berücksichtigt.
Für Ostern bedeutet das z.B.:
Am Karfreitag ist ab 14.00 Uhr geöffnet.
Am Ostersonnabend und Ostersonntag ist von 10.00 - 17.00 Uhr geöffnet.
Der Ostermontag ist aber ein Montag. Das heißt: Zeit für Familie mit einem langen Frühstück und einem Oster-Ausflug. Der Hof ist geschlossen.
Wir laden Sie herzlich zu einem Besuch der blühenden Bäume ein und grüßen aus der beginnenden Obstblüte im Alten Land,
Obsthof Axel Schuback
Obstblüte und Bienen
Seit Anfang April findet die Bieneneinwanderung im Alten Land statt. Auch auf unserem Obsthof hat der Imker mehrere Bienenvölker an verschiedenen Plätzen zwischen den Obstbäumen aufgestellt.
Die Bienen sorgen dafür, dass möglichst viele Blüten befruchtet werden. Ein guter "Fruchtansatz" ist eine wichtige Voraussetzung für eine erfolgreiche Ernte im Herbst, denn nur befruchtete Blüten können sich zu Äpfeln entwickeln. Wenn Sie Ihren Baum zur Blüte besuchen, werden Sie die Bienen bei der Arbeit beobachten können.
Auf dem Bild sehen Sie mehrere Bienenvölker in den Süßkirschen unter dem Kirschdach. Die Paletten darunter schützen die Bienenstöcke vor Feuchtigkeit und Kälte.
Doch nicht nur die Honigbienen befruchten die Obstblüten. Ihre wilden Verwandten, nämlich Wildbienen, Hummeln und andere in der Natur vorkommende Insekten sorgen von sich aus schon für die Bestäubung. Die zusätzlichen Bienen des Imkers geben für die Befruchtung zusätzliche Sicherheit. Für die Wildinsekten haben wir in den Obstanlagen „Bienenhotels“ aufgebaut, in denen sich die wichtigen Helfer wohlfühlen.
Kirschblüte
Bei der sehr früh blühenden neuen Sorte „Narana“ sind die Blüten schon voll aufgeblüht und eine Hummel stärkt sich am süßen Nektar.
Den Film dazu haben wir auf unserem Facebook-Profil hinterlegt:Auf Facebook abspielenDer Obsthof / AktuellesAktuelle Arbeiten: Frostschutz der Obstblüte
Die Anlagen zur Frostschutz-Beregnung wurden intensiv geprüft, damit sie auch garantiert zuverlässig funktionieren, wenn es Nachtfröste geben sollte. Wenn die Blüten erfrieren, dann fällt die Apfelernte aus! Um die Blüten zu schützen, werden sie in den Frostnächten durchgehend mit Wasser beregnet. Das gefrierende Wasser gibt Wärme ab und bewahrt die Baumblüten so vor Frostschäden. Das klingt paradox? Die Funktionsweise der Frostschutz-Beregnung wird auf unserer Website unter„Obsthof Axel Schuback“ - „Blüte und Frostschutz“ erklärt.
Nachtfrost von 09. auf 10. April:
Obwohl die Apfelblüten noch gar nicht aufgeblüht sind, dürfen sie nicht erfrieren. Heute Nacht war es soweit: Gegen 01:00 Uhr sank die Temperatur bis kurz vor den Gefrierpunkt und wir haben die Pumpen angeworfen. Alle Dichtungen und Gewinde haben gehalten, keine Rohrleitung war verstopft, alle Regner waren leichtgängig und haben sich gedreht - die Beregnung hat tadellos funktioniert!
Der Sonnenaufgang macht aus den vereisten Bäumen eine Wunderwelt aus glitzerndem Eis.
Der Morgen danach:
Aktuelle Arbeiten: Baumpflege
Die Neupflanzungen der Apfel- und Kirschbäume haben begonnen. Neben dem Baum steht immer ein Pfahl, an dem der Baum angebunden wird. Diese Stütze braucht der Baum insbesondere kurz vor der Ernte, damit er nicht bei starkem Wind unter der Last der Früchte abbricht. Zum Schluss bekommt der Baum noch eine Drahtmanschette, um ihn vor den Zähnen der Hasen zu schützen, denn die zarte Rinde der jungen Bäume schmeckt den Tieren besonders gut.
Bei den jungen Bäumen, die wir im letzten Jahr frisch gepflanzt haben, werden die Baummitten neu am Pfahl angebunden. Die relativ dünnen Mitten (Stämme) sollen nicht abbrechen, damit die Bäume gleichmäßig wachsen können. Weil die jungen Bäume von Jahr zu Jahr höher wachsen, muss hier in jedem Jahr nachgebunden werden. Abgebrochene Baumpfähle und fehlende Drahtmanschetten werden jetzt ebenfalls ersetzt.
Abschließend noch einige Hinweise auf die Highlights zum Blütenfest in Jork:
Altländer Blütenfest
Immer am ersten vollen Mai-Wochenende
04. und 05. Mai 2019
Ortsmitte Jork
Infos auf der Homepage des Tourismusvereins:TourismusvereinCafé zum Garten Eden
Nur an den Wochenenden Ende April und Anfang Mai öffnet ein ganz besonderes Café in Jork:
Dann betreibt die Jorker Kirchengemeinde an zwei Wochenenden das "Café zum Garten Eden" im Gemeindehaus und Garten des Gemeindehauses. Den Namen dürfen Sie also wörtlich nehmen. Bei gutem Wetter finden Sie hier Sitzplätze unter traumhaften alten Obstbäumen und genießen selbstgebackenen Kuchen.
Das Gemeindehaus liegt direkt neben der Jorker Kirche, denn es war früher der Wohnsitz des Organisten und Lehrers.
Geplant sind folgende Tage:
27. und 28. April 2019
01. Mai 2019
04. und 05. Mai 2019 (Blütenfest)
Die Planung kann variieren, denn es werden freiwillige Helfer gebraucht, um das Café zu betreiben. Bitte schauen Sie einfach, ob das Café geöffnet ist. Wenn nicht, dann können Sie immer noch auf die Jorker Gastronomie oder den Nachbarort Borstel ausweichen. Dort betreiben Ehrenamtliche an diesen Tagen das „Café zur Orgel“.
Altländer Gästeführungen:
Gästeführer(innen) in historischer Altländer Tracht zeigen Ihnen das Alte Land und berichten Wissenswertes über die Geschichte und die Besonderheiten des Alten Landes.
Von April bis Oktober
Donnerstags um 11:00 Uhr
An wechselnden Orten im Alten Land
Info und Treffpunkte auf der Homepage des Tourismusvereins:Öffentliche Gästeführungen