03.12.2009 - Auflösung Gewinnspiel und Holsteiner Cox
Liebe Apfelbaumpaten,
konnten wir die Apfelernte noch bei gutem Wetter beenden, so hatten wir seitdem sehr viel Regen. Doch langsam kündigt sich der Winter mit den ersten klaren Nächten und Temperaturen um den Gefrierpunkt an. Vielleicht haben Sie es auf der Apfelcam gesehen: Gestern morgen war der ganze Apfelhof mit Raureif bedeckt und zum ersten Mal trat man beim Gang ins große Kühlhaus nicht in die Kälte, sondern in einen - gefühlt - warmen Raum.
Kein Wunder, draußen herrschten noch minus 6° C, im Kühllager stehen die Äpfel bei geradezu kuscheligen plus 2° C.
An den Bäumen findet man noch den einen oder anderen Apfel, der sich unter dem Blätterkleid versteckt hatte (ja, auch an den Patenbäumen). Jetzt ist das Laub von den Bäumen fast vollständig abgefallen und man kann die letzten Früchte von weitem leuchten sehen. Die Vögel werden sich schon bald über dieses leckere Futter hermachen.
Auf dem Bild sehen Sie einen einsamen Elstar auf der Parzelle Gä.
Wir freuen uns über den tollen Bericht des WDR über das Alte Land in der Sendung "Wunderschön". Wenn Sie die Sendung verpasst haben, können Sie sich hier im Web TV des WDR alles in Ruhe anschauen.
Herzliche Grüße aus Jork,
Ihr Obsthof Axel Schuback
Red Jonaprince / Holsteiner Cox
Im letzten Newsletter haben wir schon auf die Sorte RED JONAPRINCE hingewiesen, die ab sofort für die Saison 2010 neu für Baumpatenschaften verfügbar ist. Sicher ist Red Jonaprince der neue Star am Apfelhimmel, aber in unserer Begeisterung darüber haben wir vergessen, den guten alten HOLSTEINER COX zu erwähnen. Der ist nämlich ebenfalls ins Sortiment gerückt, denn auch hier sind die vor einigen Jahren gepflanzten Bäume jetzt groß genug für die Baumpatenschaft. Hier finden Sie die Sortenbeschreibung.
Trotzdem dieser Hinweis: Der Red Jonaprince ist mit seiner tiefroten Färbung der ideale Weihnachtsapfel!
Gewinnspiel zur Apfelernte
In der Preisfrage war das Kennzeichen des roten FAHR Traktors gesucht und die richtige Lösung ist: STD - ZH 27.
Es gab viele richtige Einsendungen und so mussten wir das Los entscheiden lassen. Wir gratulieren der Familie Michael Harpke zum Gewinn einer Apfelbaumpatenschaft!
Wir danken herzlich fürs Mitmachen und versprechen, dass es im nächsten Jahr wieder ein Gewinnspiel geben wird.
Klapper-Axel
Wie in jedem Jahr haben wir mit dem Erlös des Kuchenbuffets vom Erntefest regionale soziale Einrichtungen unterstützt. Unter anderem hat die Jorker Grundschule in diesem Jahr das Modell eines menschlichen Skeletts für den Unterricht bekommen. Schüler und Lehrer hatten sofort einen Namen parat: "Klapper-Axel" heißt der neue Kollege!
Nikolaus - 06. Dezember
Mit dem Versand einer Urkunde rechtzeitig zum Nikolaus wird es nun schon sehr knapp, doch mit einem Gutschein muss der Stiefel nicht leer stehen.
Weihnachten - 24. Dezember
Urkunden, die zu Weihnachten verschenkt werden sollen, versenden wir bis zum 21.12.09, damit sie rechtzeitig bei Ihnen eintreffen. Auf unserer Bestellseite können Sie schnell und einfach den gewünschten Termin eingeben. Natürlich können Kurzentschlossene auch den Gutschein zum Runterladen nutzen, so ist die Überraschung zu Weihnachten gesichert.
Verlängerung der Baumpatenschaft
Wenn Sie möchten, können Sie die bestehende Patenschaft hier verlängern. Bis Mitte Januar halten wir die Bäume reserviert, damit Sie Ihren Baum behalten können.
Obsthof aktuell
Einen Teil unserer frischen Äpfel haben wir bereits für den Handel sortiert und über Elbe-Obst verkauft. Vielleicht entdecken Sie beim Einkauf Altländer Äpfel mit dem Elbe-Obst-Logo.
Die Arbeiten im Obsthof sind für dieses Jahr noch nicht beendet. Die Lieferung von 4000 jungen Apfelbäumen der Sorte Red Jonaprince ist bereits eingetroffen. Doch weil der Boden wegen des vielen Regens immer noch zu nass ist, konnten wir die Fläche für diese Anpflanzung noch nicht vorbereiten: Pflanzlöcher müssen gegraben und Stellagen für die Bäume aufgebaut werden. Daher durften die Bäume bei uns auf dem Hof in einem Einschlag Zwischenquartier beziehen. "Bäume einschlagen" bedeutet, dass die Bäume bundweise in Sand eingegraben werden. So trocknen die Wurzeln nicht aus und man kann die Bäume sehr leicht wieder heraus ziehen, um sie dann am richtigen Ort zu pflanzen. Die Bäume stehen also auf Warteposition.
Die trockenen Tage werden genutzt, um die Apfelbäume auf Befall durch Obstbaumkrebs zu kontrollieren. Die infizierten Bereiche der Rinde entfernen wir von den befallenen Bäumen. Bei den jungen Bäumen (1-3 Jahre) werden die mit dem Messer ausgeschnittenen Stellen mit einem Wundmittel (Baumwachs) behandelt. Die älteren Bäume überstehen die Behandlung auch ohne Wundverschlussmittel gut.
Danach werden wir mit dem Obstbaumschnitt beginnen, damit wir rechtzeitig bis zum Frühjahr fertig sind.
Am Apfelbaum
(Theodor Fontane, 1819-1898)
Als hier im stillen Tale
der Frühling weilte kaum,
stand ich zum letzten Male
an diesem Apfelbaum.
Es flochten Blütenflocken
erschöpft vom Wirbeltanz,
in ihren dunklen Locken
geschäftig sich zum Kranz.
Der Winter ist gekommen
und dahin nach altem Brauch,
und was er mir genommen,
erweckt kein Frühlingshauch.
Auch heut ichs von den Zweigen
wie Blüten fallen seh,
doch tanzt den stillen Reigen
in Flocken nur der Schnee.
Ich seh vom Haupt ihn tropfen
gleich Tränen niederwärts,
und lauter hör ich klopfen
mein tief bewegtes Herz.