Liebe Apfelbaumpaten,
herzlich willkommen in der Obstbau-Saison 2010!
Welch ein Winter! Neben Verkehrschaos und Stürzen auf Glatteis hatte der weiße Winter auch sehr schöne Seiten, die wir nicht vergessen wollen. Weihnachten mit Schnee? Das gab es lange nicht. Draußen Schlittschuh laufen statt in der Halle und ein Schneemann zu Weihnachten vor unserer Webcam im Apfelhof, so soll es doch sein!
Der Winter hat aber nicht nur Autofahrer und Fußgänger betroffen. Auch für Hasen und Rehe wird es schwer, Futter zu finden, wenn das Gras unter der festen, immer wieder übergefrorenen Schneeschicht verborgen liegt. Was liegt da näher, als auch mal über dem Schnee zu suchen? Die jungen Triebe der Apfelbäume mit ihrer weichen Rinde sind ein leckeres Winterfutter!
Die Stämme der Bäume schützen wir mit Drahtgeflechten gegen Verbiss durch Hasen. Die Rehe sind ohnehin groß genug, um auch die höheren Zweige zu erreichen, aber mit 20 cm festem Schnee unter den Pfoten und ausreichend Hunger schaffen die Hasen das auch.
Um das Wild von den Bäumen abzulenken, werfen wir abgeschnittene Zweige zwischen die Baumreihen. Damit wird der Schaden reduziert, aber zu verhindern ist er nicht, und so haben wir nach diesem Winter wesentlich stärkere Bisswunden an den Bäumen als in anderen Jahren.
Wo die Baumrinde verletzt ist, können Schädlinge eindringen und der Safttransport durch die Rinde wird unterbrochen. Dadurch wird der Ast nicht mehr gut mit Nährstoffen versorgt. Weniger Blüten, kleinere Äpfel können die Folge sein und manchmal stirbt der Ast auch ab. Auf dem Bild sehen Sie deutlich die Bissspuren an den Zweigen.
Für alle neuen Baumpaten einige kurze Erklärungen zum Ablauf der Apfelbaum-Patenschaft:
Unseren Newsletter versenden wir im Abstand von ca. 10 Wochen mehrmals im Jahr, um Sie über die Abläufe auf dem Obsthof, wie z.B. die Baumpflege, das Wetter, die Obstblüte, die Erntetermine und über besondere Ereignisse rund um Ihren Patenbaum zu informieren. Ergänzt mit Hinweisen auf kulturelle Ereignisse und Veranstaltungen im Alten Land gibt Ihnen der Newsletter die Möglichkeit, den Besuch bei Ihrem Patenbaum zu einem besonderen Erlebnis zu machen und Ihr Patenkind durch ein aufregendes Obstbaujahr zu begleiten.
Alle bisherigen Newsletter, Hinweise auf Hotels, Fährlinien, Veranstaltungen in Jork und natürlich viele Informationen zu unserem Obsthof finden Sie auf unserer Website www.apfelpatenhof.de
Wir freuen uns auf ein neues Apfeljahr mit Ihnen und laden Sie ein, Ihren Baum und unseren Obsthof zu besuchen. Der Obsthof Axel Schuback liegt in Jork, im Herzen des Alten Landes, nur wenige Autominuten von der Elbe entfernt. Eine Anfahrtskizze und die Öffnungszeiten des Hofes finden Sie hier.
Herzliche Grüße aus Jork
und willkommen im Apfeljahr 2010
Axel Schuback
Obstbaum-Schnittkurs am 28.03.2010
Auch in diesem Jahr laden wir wieder alle Baumpaten (und natürlich ihre Begleitung) zu einem Schnittkurs ein. Am 28.03.2010 treffen wir uns um 14:00 h auf dem Obsthof und gehen dann in die Obstanlagen.
Hier erfahren Sie in Theorie und Praxis, wie wir die Obstbäume schneiden und worauf es ankommt. Wenn Sie möchten, dürfen Sie auch selbst die Baumschere zur Hand nehmen. Anschließend werden wir alle offenen Fragen diskutieren und bei einem Glas Diekpedder fachsimpeln.
Wenn Sie gezielt Fragen zu einem Baum im eigenen Garten haben, so bringen Sie am besten von diesem Baum ein Foto mit. Diese Methode hat sich die letzten Jahre bewährt, um möglichst konkrete Tipps geben zu können.
Der Kurs wird ca. 2 Stunden dauern. Vielleicht möchten Sie vorher noch im Alten Land zu Mittag essen oder anschließend Kaffeetrinken gehen. Hier finden Sie Hinweise auf Cafés und Restaurants in unserer Nähe.
Wir bitten Sie um eine kurze Anmeldung zum Schnittkurs per Email oder über das Gästebuch unserer Website. So können wir beurteilen, ob eine Gruppe um 14.00 h ausreichend sein wird.
Gummistiefel nicht vergessen!
Öffnungszeiten des Obsthofes
Ab 01. April sind wir wieder für Sie da und begrüßen Sie zum Besuch bei Ihrem Apfelbaum:
Freitag von 14:00 bis 17:00 Uhr
Sonnabend von 10:00 bis 17:00 Uhr
Sonntag von 10:00 bis 17:00 Uhr
Der Obsthof / AktuellesBaumschnitt
Durch die lange Frostperiode kommen wir mit dem Frühjahrsschnitt der Obstbäume langsamer voran als in den vergangenen Jahren. Mit den Apfelbäumen haben wir begonnen, danach sind Pflaumen und Kirschen an der Reihe.
Bei den Äpfeln sind die Elstar-Bäume als letzte dran. Durch die große Ernte im letzten Jahr ist es besonders bei der Sorte Elstar wahrscheinlich, dass sich weniger Blütenknospen gebildet haben. Deshalb ist es wichtig, beim Baumschnitt möglichst wenig Blütenknospen zu entfernen. Bei den Elstar warten wir also, bis die Vegetation soweit fortgeschritten ist, dass Blüten- und Triebknospen gut voneinander zu unterscheiden sind.
Des Weiteren sind alle Junganlagen, (d.h. 4 Jahre und jünger), noch nicht geschnitten. Je jünger ein Baum ist, desto leicher erleidet er im Winter Frostschäden. Ein ungeschnittener Baum ist frosthärter und aus diesem Grund werden die jüngsten Bäume zuletzt geschnitten.
Für den Schnittkurs haben wir also noch ausreichend unbehandelte Bäume.
Vegetation / Frostschutz
Der Frühling steht förmlich in den Startlöchern. Wir rechnen mit einer sehr schnellen Vegetationsentwicklung, sobald die Sonne stark genug ist.
Wenn im Frühjahr der Saftstrom in den Leitungsbahnen der Baumrinde zunimmt und dann noch tiefe Minustemperaturen eintreten ( -15°C), kann die Rinde der Bäume abplatzen (wie bei einer Flasche im Eisfach). Zum Teil überleben die Bäume diesen Vorgang nicht oder werden stark geschwächt und erleiden dadurch Ertragseinbußen. Wir hoffen also, dass keine sehr starken Nachtfröste mehr eintreten werden.
Die Blütezeit ist noch nicht vorauszusagen. Sollte es jetzt aber warm werden und zu einem frühen Austrieb kommen, ist mit einer frühen Blüte zu rechnen.
Dadurch steigt die Gefahr durch Frost während der Blüte. Bei allen Patenbäumen ist eine Frostschutzberegnung installiert, sodass hier nicht mit Ausfällen zu rechnen ist. Die detaillierte Funktionsweise der Frostschutz-Beregnung können Sie auf unserer Website nachlesen.
Baumpflanzung
Wie schon im letzten Newsletter berichtet, werden wir in diesem Jahr noch 4000 Bäume der Sorte Red Jonaprince pflanzen. Je früher der Baum in der Erde ist, um so besser. Doch gab es bisher keine Möglichkeit, mit der Pflanzung zu beginnen: Ende 2009 konnten wir die Anlage nicht vorbereiten, da der Boden zu nass war, danach kam die lange Frostperiode und der gefrorene Boden hat die Pflanzung unmöglich gemacht. Sobald es die Wetterverhältnisse zulassen, werden wir beginnen.
Frostschutzberegnung
Die Beregnungsanlage, d.h. die Rohrleitungen und Regner sind fest in der Obstanlage installiert, die Pumpen und Motoren müssen aber noch gewartet bzw. aufgebaut werden. Ein Pumpenhaus muss in diesem Jahr noch versetzt werden, da wir im Sommer ein neues Wasservorratsbecken gebaut haben und nun Pumpe und Motor am falschen Ort stehen.
Sofort nachdem die neuen Red Jonaprince gepflanzt sind, werden auch hier die Rohre und Regner wieder aufgebaut, die wir vor der Rodung der Fläche entfernt haben. In diesem Fall dient die Beregnung hauptsächlich zur Bewässerung der jungen Bäume, damit sie gut anwachsen können.
Bodenproben / Düngung
Die Bodenproben sind gezogen worden und sind jetzt im Labor. Sobald die Ergebnisse vorliegen, können wir eine gezielte Düngung vornehmen. So stellen wir eine optimale Ernährung der Bäume sicher, sodass diese optimale Früchte produzieren können, damit Sie alle bei der Ernte nicht nur viel Spaß, sondern auch viele schöne Äpfel haben!
Verlängerung der Apfelbaum-Patenschaft bis Ende März
Wenn Sie Ihre bestehende Apfelbaum-Patenschaft für das Jahr 2010 verlängern möchten: Bis Mitte März halten wir Ihren Baum für Sie reserviert, sodass Sie auch garantiert Ihren Baum behalten.
Zur Vorbereitung und langfristigen Planung eines Ausfluges zu Ihrem Patenbaum möchten wir Sie schon jetzt auf einige besondere Termine im Alten Land hinweisen.
Jorker Blütenfest
01. und 02. Mai
Jork Ortsmitte
Radler und Skatertag
06. Juni an der Elbe
Ein besonderer Genuss, interessant & sachkundig vorgetragen von den charmanten Damen (und Herren) in Altländer Tracht, sind Altländer Gästeführungen. Die Termine für die kostenlosen öffentlichen Gästeführungen und weitere interessante Veranstaltungen finden Sie unter Termine & Veranstaltungen auf unserer Website.
Seit letzter Woche lassen sich die ersten Schneeglöckchen blicken. Dazu, finden wir, passt dieses Gedicht:
Schneeglöckchen
(Joseph Freiherr von Eichendorff, 1788-1857)
Es war doch wie ein leises Singen
In dem Garten heute nacht,
Wie wenn laue Lüfte gingen:
"Süße Glöcklein, nun erwacht,
Denn die warme Zeit wir bringen,
Eh's noch jemand hat gedacht."
's war kein Singen, 's war ein Küssen,
Rührt die stillen Glöcklein sacht,
Daß sie alle tönen müssen
Von der künftgen bunten Pracht.
Ach, sie konntens nicht erwarten,
Aber weiß vom letzten Schnee
War noch immer Feld und Garten
Und sie sanken um vor Weh.
So schon manche Dichter streckten
Sangesmüde sich hinab,
Und der Frühling, den sie weckten,
Rauschte über ihrem Grab.